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柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。
柠檬富含维生素,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
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熬夜的时候也是可以喝柠檬水的,柠檬水不光可以美白抗衰老,它提神的作用也是很好的,所以在您感到困倦的时候不要和咖啡,喝柠檬水就好了。
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