大家好呀!很多人留言说美美家的菜大多都放辣椒了,不时候不吃辣的亲们制作,也不适合娃娃吃,其实美美除了烧辣的菜给自己吃,也会搭配一个不辣的给娃娃吃,哪怕是一个炖蛋,有孩子了肯定要考虑到的嘛,那么今天美美专门给孩子做一道营养又健康的美食,娃说这菜比肉还香,关键是做法超级简单,食材也是随处可见的,如果你也喜欢吃,不如试试今天的菜谱哦,一起来看看~
文章插图
芦笋营养价值丰富,味道鲜美,软嫩可口,经常食用芦笋能能清肺利水、滋阴润燥、生津解渴、化痰止咳、消暑解渴、润肺润肠。那么芦笋的营养价值及功效都有哪些呢?1、芦笋具有清口解腻、促进肠胃蠕动的功效芦笋色泽鲜艳,富含维生素和纤维素,能去油腻、促排便。2、芦笋具有降脂减肥芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和富含微量元素具有降脂促进减肥的作用3、芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用,水解生成门冬氨酸,可改善机体代谢,消除疲劳,增强体力,并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。此外,芦笋中的锰能改善脂肪代谢,降低胆固醇;铬可以防治动脉粥样硬化;钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成。
文章插图
芦笋中含有大量的抗氧化剂,能够中和自由基的作用。自由基攻击细胞,导致衰老。同样,它含有-胡萝卜素,对健康的皮肤有益芦笋中含有维生素K元素,可以使你的骨骼更强壮,更健康。预防骨质疏松和关节炎的症状。孩子们应该吃芦笋来生长和发育,多骨钙蛋白可以帮助你更好地发挥作用。
文章插图
主要食材:鸡蛋3个、芦笋6根左右、小胡萝卜少许、蒜少许、盐少许、油适量、胡椒粉少许。
文章插图
制作方法:1,芦笋洗净后斜刀切5cm左右的段,小胡萝卜洗净后切条
文章插图
2、锅里烧水,水烧开后,将芦笋和胡萝卜放进锅里,滴入2~3滴食用油和少许盐,焯水1分钟左右捞出,马上过冷水沥干水份
文章插图
3,鸡蛋装碗中搅拌成均匀的蛋液,锅里倒入适量油,烧至6~7成热时倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋表面变金黄色时出锅。
文章插图
4,锅里再次倒入少许油,烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒。
文章插图
5,闻到蒜香味后加入芦笋和胡萝卜一起翻炒。
文章插图
7,翻炒30炒左右后加入鸡蛋和少许盐一起翻炒。
文章插图
7,翻炒均匀后,撒上少许胡椒粉翻拌均匀出锅。
文章插图
8,清爽又美味的芦笋炒鸡蛋就做好了,特别适合娃娃们吃的一道营养菜谱,赶快做给你的家人尝尝吧~
文章插图
健康养生小贴士 :1)糖尿病人群零食首选新鲜水果、低糖酸奶、纯牛奶、原味坚果等。对于容易低血糖的人来说,日常可备一些饼干、面包、糖块等容易升血糖的零食。2)细嚼慢咽可以延长进餐时间,使大脑更及时捕捉到“吃饱”的信息。避免因进餐太快而摄入过多食物,给身体和肠胃造成负担。
- 高血压是吃鸡蛋好?还是不吃鸡蛋好?吃了是升血高压还是降低血压
- EULAR重磅更新:GRAPPA发布PsA治疗最新建议!IL-17抑制剂获一线推荐!
- 减肥的人,听从这4个建议,让你从头瘦到脚,身材暴瘦一圈
- 站在补钙金字塔顶端的奶酪,为啥中国人不吃呢?
- 养生|女性存在雌激素偏低时,建议“5吃”和“5不吃”,或能帮助调理
- 老人|为啥建议70岁以上的老人多补充维生素B12呢?该如何补?
- 不吃早餐的人,后来都怎么样了?医生说:最后都是3类疾病缠身
- 胃炎反反复复?谨记“3吃、2不吃”,提高胃动力,胃也许报答你
- “升糖”食物已列出清单,白糖不在列,高血糖患者,建议平时少碰
- 真正降糖的食物已经找到了,建议:45岁以后,可以经常吃一些