沈阳市营养学会第二届代表大会顺利召开啦 2020年11月29日沈阳市营养学会第二届会

【沈阳市营养学会第二届代表大会顺利召开啦】2020年11月29日沈阳市营养学会第二届会员代表大会暨妇幼营养专业委员会、益生菌与营养专业委员会、动物营养专业委员会在东北大学国际学术交流中心顺利召开。主办单位：沈阳市营养学会，到场的领导有沈阳市科协学会部王文革部长，沈阳市民政局社会管理局陈曦局长，辽宁省标准化研究院洪伟高级工程师。
会议由沈阳市营养学会邓红梅副秘书长主持，应到会会员代表100人，实际到会90人。
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沈阳市营养学会第二届会员代表大会在2020年11月29日召开，会场在东北大学国际学术交流中心。参会的有沈阳市科协，沈阳市民政和辽宁省标准化研究院的领导嘉宾，还有沈阳市跟营养行业有关的大专院校，科研院所，企业和行业学会协会的专家教授学者。
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大会开头由上届会长边连全教授做上届工作总结，五年来学会做了大量工作，围绕扩大学会组织，建立学会专家委员会，营养相关的专业委员会，大学生营养专业委员会，培养注册技能营养师队伍等。制定营养行业标准，为沈阳地区营养行业发展指明了方向标。
学会做了大量科普工作，科普进学校，进社区，进企业，收到人们的好评，举行大学生营养大赛和营养师大赛活动，极大提升了学生的营养兴趣。建立学会的营养指导和科普基地。抓学会的党建和自身管理工作，不断把学会工作推向前进。
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由学会秘书长兼常务副会长邱丰然先生做上届财务总结和第二届学会筹备工作报告。
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邱丰然介绍说：
沈阳市营养学会是把围绕“营养”相关的行业整合到一起，从动物营养开始抓，通过健康养殖模式，生产出好的肉类食材，作为人类的营养源，同时也生产出优质粪尿，通过发酵生产处优质粪肥，做为植物营养的基础，然后再加入植物所额外需要的营养素，这样就是很好的植物营养，通过健康种植模式，生产出优质的植物食材，也作为优质的人类营养源。
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动物食材和植物食材围绕食品营养和烹饪营养，通过自然食品加工工艺和自然烹饪加工工艺得以实现，原则是减少营养损失，增加营养含量，展示食材自然味道。
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有了优质营养源食材，在经过营养配餐生产出优质的餐桌营养。这些营养的应用，又经过具体细分，如根据亚健康和病人的状态，进行搭配营养，使病人和亚健康人早日恢复的临床营养。根据孕妇和儿童的营养需要，长胎不长肉保证母子健康需要，进行特殊配置的妇幼营养领域，根据老年人的具体特点进行的营养配置，归属于老年营养领域等等。