基围虾的吃法很多 ， 一般比较主流的 ， 比较受大众喜欢的 ， 应该是油炸与红烧 ， 不过我个人觉着这些做法 ， 虽说口味很不错 ， 但是其?丢失了食材本身鲜味 ， 所以我会比较钟意于白水煮虾的做法 ， 相信应该有很多人是赞同我这种吃法的 。

----白水煮虾 ， 应该冷水下锅还是热水下锅？许多人都做错 ， 难怪不好吃//----

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