焖饭没有想象中那么难，懒人版糖醋排骨做法来了！( 二 ) 刚蒸出来的米饭特别香

吃腻了炒饭和蒸大米不用怕，焖饭也是可以来拯救你的味蕾的。而且，焖饭也没有想象中的那么难，要把各种食材挨着焯水挨着炒完再焖、还要掌握着火候什么的。喜欢省事的人最适合这道焖饭了，想吃米饭不用费事，关键是有营养。

焖饭里加点鸡胸肉我懂啊是很不错的，用料酒和葱姜一起腌制着，就可以把香菇、土豆、萝卜等喜欢的配菜切块了。之后要做的就是把鸡肉加上生抽、老抽、盐、糖一起翻炒，配上香菇、萝卜、土豆。

配菜部分做完就可以直接把大米和焖上，最后把炒好的配菜倒进去搅拌。这样的焖饭做法虽然和我们吃到大米配菜味道不同，但菜和米在电饭锅里结合之后再焖一会儿的味道却好了很多，这边焖着米，这边菜也就好了，再焖一会儿盛出来就省了很多的时间。除此之外，直接把调料放进去和米饭一起蒸也是一种方式，但味道就会比较重。