这些红糖料理活络气血快来看看吧!( 二 )
红糖的神奇功效
红糖除了含有可提供热能的碳水化合物 , 还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟碱酸和微量元素锰、锌、铬等 。 红糖对细胞有抗氧化及修护的作用 , 能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长 , 更有效地达到预防黑色素生成、持续美白的效果 。
中医认为红糖属温性食品 , 具有“温而补之 , 温而通之 , 温而散之”的功效 , 也就是俗称的“温补” 。 因此受寒腹痛 , 月经来时容易感冒的人 , 可服“红糖姜汤”以祛寒 。 另外 , 对于体虚的大病初愈者 , 吃红糖也有补气的功用 。
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