做法：

1.蒜台洗干净切丁 ， 放入锅中焯水90秒捞出备用 鸡蛋打散下锅煎熟取出

2.锅中放油 ， 放葱花 ， 小火爆香 ， 放入蒜台丁翻炒 ， 加入干米饭后 ， 这个时候做饭新手就可以关火做 ， 不然会因为火太大 ， 而手忙脚乱的！

3.加入生抽 ， 老抽 ， 蚝油 白糖, 盐 ， 翻炒均匀至米饭_上色3加入煎好的鸡蛋 ， 翻炒均匀就可以啦

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