夏季养生,推荐这道菜,比肉还好吃,降脂降压、抗衰老,老人爱吃

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不知不觉已经进入夏天一个月了 , 天气越来越热 , 我们在饮食上也以清淡为主 。 我们都知道当季的蔬菜最好吃 , 所以像茄子、豆角、黄瓜等基本是整个夏天经常吃的菜 。 其中茄子是为数不多的紫色蔬菜之一 , 营养丰富 , 相信很多朋友都喜欢吃 。 经常做饭的朋友肯定都知道茄子太吸油了 , 像地三鲜等菜品的做法 , 都需要先过油在放油炒 , 在炎热的夏天吃实在太油腻了 。