中国最经典的早餐包子,你吃过几种?( 二 )

叉烧包是采用肥瘦合适的叉烧肉作馅 , 加入蚝油等调味成馅料 , 外面裹以面粉 , 放在蒸笼内蒸熟而成 。 包子皮蒸熟后软滑刚好 , 稍为裂开露出叉烧馅料 , 渗发出阵阵叉烧的香味 。 外皮松软 , 馅香有汁 。 甜蜜蜜的馅和蓬松柔软有质感的面皮 , 吃起来真是一种享受 。

2.水煎包

中国最经典的早餐包子,你吃过几种?

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