老吾老：偏食素油对身体有危害吗？偏食损伤健康，身体也需动物油在日常生活中

在日常生活中，很多人提到动物油就深恶痛绝，也很抗拒动物油，认为只有素油才是健康的。素油也就是植物油当中，富含不饱和脂肪酸，很适合三高患者食用，也能够在一定程度上预防动脉硬化。这就导致一部分人偏食素油，完全不吃动物油，对食物当中的动物油脂十分抗拒。那么偏食素油，会危害到我们的身体吗？实际上无论是偏食素油还是偏食动物油，都会损伤我们的健康。所以在日常生活中，我们同样需要摄入动物油，也会对我们身体产生有益的一面。接下来小编就来说一说，生活当中的素油和动物油，希望能够对大家有所帮助。

【1】偏食素油不防癌

食用植物油对我们的身体来说，好处多多，比如能够提高我们身体当中高密度脂蛋白的含量，帮助降低胆固醇，防止身体患上动脉粥样硬化。尤其是对老年人来说，多吃素油可以预防很多老年性疾病，有助于老年人长寿。因为植物油的多种好处，让很多人都忽视了偏食植物油带来的一些危害。曾有人研究过，天使植物油的一组合，正常吃动物油的对照组相比，患乳腺癌等癌症的几率更高。这也在一定程度上说明了，如果只是素油的话，是不能预防癌症的，反而可能加重身体患上癌症的风险。所以在日常生活中我们一定不要偏食植物油，而应该按照比例的去摄入油脂，适当摄入一些动物油。