老吾老:偏食素油对身体有危害吗?偏食损伤健康,身体也需动物油
在日常生活中 , 很多人提到动物油就深恶痛绝 , 也很抗拒动物油 , 认为只有素油才是健康的 。 素油也就是植物油当中 , 富含不饱和脂肪酸 , 很适合三高患者食用 , 也能够在一定程度上预防动脉硬化 。 这就导致一部分人偏食素油 , 完全不吃动物油 , 对食物当中的动物油脂十分抗拒 。 那么偏食素油 , 会危害到我们的身体吗?实际上无论是偏食素油还是偏食动物油 , 都会损伤我们的健康 。 所以在日常生活中 , 我们同样需要摄入动物油 , 也会对我们身体产生有益的一面 。 接下来小编就来说一说 , 生活当中的素油和动物油 , 希望能够对大家有所帮助 。
【1】偏食素油不防癌
食用植物油对我们的身体来说 , 好处多多 , 比如能够提高我们身体当中高密度脂蛋白的含量 , 帮助降低胆固醇 , 防止身体患上动脉粥样硬化 。 尤其是对老年人来说 , 多吃素油可以预防很多老年性疾病 , 有助于老年人长寿 。 因为植物油的多种好处 , 让很多人都忽视了偏食植物油带来的一些危害 。 曾有人研究过 , 天使植物油的一组合 , 正常吃动物油的对照组相比 , 患乳腺癌等癌症的几率更高 。 这也在一定程度上说明了 , 如果只是素油的话 , 是不能预防癌症的 , 反而可能加重身体患上癌症的风险 。 所以在日常生活中我们一定不要偏食植物油 , 而应该按照比例的去摄入油脂 , 适当摄入一些动物油 。
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