土豆不削皮整个煮保留最原始风味,这才是土豆正确的打开方式( 二 )
首先来看原材料 , 芝士部分需要马苏里拉芝士 , 火腿肠和虾仁都是100克 , 而在土豆泥部分则是需要一斤土豆 , 无盐黄油和纯牛奶各80克 , 剩下的就是我们根据自己的口味来选择的一些调味品 。 土豆一般分为两种 , 一种是淀粉含量比较少 , 水分含量多一点的脆土豆 , 这一种呢我们更多的时候在炒菜或者是制作沙拉的时候用的更多 。
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