美食大放送,喜欢哪个来学哪个!( 二 )

做法:

1.把材料准备好 。

2.鸡胸肉洗净 , 去皮 , 切丁 , 并加入小许食用油拌匀 。

3.玉米洗干净 , 掰出玉米粒 。

4.山药去皮切成小粒 , 并用小许清水泡浸以防变黑 。

5.热锅下油 , 油烧至六成热时 , 加入鸡丁 。

6.炒至变色后加入1茶匙砂糖 , 拌炒均匀 。

7.加入1茶匙豆瓣酱 , 翻炒均匀 。