健康 | 高血脂患者要多吃“镁”食
镁元素可以协助他汀类药物降低有害胆固醇 , 从而达到降脂的目的 。 因此高血脂血症患者常吃一些富含镁元素的食物是有好处的 。 富含镁元素的食物有黄豆、黑豆、南瓜子、山核桃、苋菜、杨桃等 。
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另外 , 高血脂患者应注意调整饮食 , 但不吃或少吃肉的做法是不可取的 , 一味限制脂肪的摄入不仅不能起到降脂作用 , 还可能引发营养不良等问题 , 因为一些必需脂肪酸 , 如不饱和脂肪酸对身体是有益的 , 应适当摄入 。 在食用油的选择上 , 应选择含有不饱和脂肪酸的植物油 , 如花生油、豆油、菜籽油等 。 控制饱和脂肪酸的摄入量 , 尽量少吃猪油、羊油、牛油等 。
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