经常吃核桃等于吃油？

大家说到吃油 ， 多是因为核桃的脂肪跟热量 ， 那我们就来具体的看下 ， 从中国营养成分表中得出 ， 每百克的干核桃中 ， 含有646千卡的热量、58.8g的脂肪、19.1g的碳水化合物 。

每百克的新鲜核桃中 ， 含有336千卡的热量、29.9g的脂肪、6.1g的碳水化合物 。 从这个热量我们可以看出 ， 核桃中的脂肪是比较高的 ， 但并不像吃核桃就等于吃油这么夸张 ， 同时大家也不要误会 ， 其中多是不饱和脂肪酸 。

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