简单美味的葱香蒸茄子,葱香浓郁,非常好吃( 二 )
食材
茄子 , 小葱 , 生抽 , 花生油 , 芝麻油 。 做法
1、蒸锅加水 , 把茄子放入锅内 , 盖上锅盖 , 大火蒸10分钟左右 , 把茄子蒸熟 , 到时间后将茄子取出晾凉 。 如果不知道茄子蒸没蒸熟 , 教你一个简单的小方法 , 用一根筷子扎一下茄子 , 如果茄子很容易就扎透了 , 那就是熟了 , 反之就是没熟 , 再蒸一会 。
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