美食大转盘013-青花椒花甲
----美食大转盘013-青花椒花甲//----
花甲这类小海鲜 , 堪比海鲜界的小白菜 , 每家每户的做法也各有不同 。 街上开花甲粉丝小店的生意甚是火爆 , 随时都有客人排着长队等着就餐;在夜市和大排档 , 爆炒花甲成了爆款 , 桌桌必点 。 花甲看着很普通 , 但是它的营养价值极高 , 具有高蛋白、高微量元素、高铁、少脂肪的特点 , 适合各个年龄段的人群 。 正是因为花甲的营养价值、价格实惠和烹饪简单 , 所以得到广大消费者的追捧 。 在生活中花甲的吃法有很多 , 有适合老年人的清煮方式 , 待花甲清洗干净后直接放锅里开口后即可食用 , 原滋原味 , 很鲜美;还可以将花甲肉蒸蛋 , 适合小孩吃 , 营养又美味 。
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