酷夏 ， 骄阳似火 ， 暑气逼人 。 6、7月 ， 正是北海地区休渔期 ， 市面的海鲜少了 。 以海鲜为餐桌主角的北海却不会让餐桌空荡荡 。 春生、夏长是大自然的规律 ， 北海人善用大自然恩赦的食物来适应时节 。

下面教大家几个夏日去暑的海鲜汤做法 。

一、虾仁豆腐汤

1.将虾和豆腐准备好 ， 虾洗净

2.油热后 ， 放入姜丝 ， 炒出香味

3.将虾倒入

4.翻炒至虾变红

5.倒入开水后 ， 将豆腐切块放入

6.烧开后 ， 倒入打散的蛋液

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