4 ， 将大蒜放入搅拌机叫绞碎 ， 加入鹰嘴豆 。 搅拌片刻 ， 加入芝麻酱 ， 柠檬汁 ， 盐和约1/2至3/4杯水 ， 继续搅拌到质地非常光滑 ， 变成奶油状即可 。 5.将鹰嘴豆泥放至室温然即可实用 ， 根据自己的喜好做成美味沙拉 。

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