肉丸子这种食物最适合在家里做了 ， 但是很多新手朋友们在家里做肉丸子的时候就发现 ， 自己做出来的肉丸子味道不是很好 ， 肉非常的老硬 ， 而且很多肉丸子在炸的过程当中都散掉了 ， 这是为什么呢？那么接下来就来给大家介绍一下炸肉丸的小技巧 ， 炸肉丸别加淀粉了 ， 加点“它” ， 肉丸嫩滑好吃炸不散 。

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