在爱喝茶的潮汕人眼里 ， 有一种特殊美味就是嚼青橄榄 。 尤其在过年 ， 青橄榄更是必不可少的年货 。

潮汕人吃橄榄不像吃别的水果 ， 橄榄得含在嘴里慢慢的咬嚼 ， 让又苦又涩的汁液充盈在口腔 。 但橄榄的美味就在于苦涩之后转化的甘甜 ， 还有青果的芳香 。 所以边嚼橄榄边喝茶 ， 对于潮汕人来说是一大乐事 ， 橄榄能助茶香 。

罗D（粘花饼干）

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