芦笋富含多种氨基酸 ， 蛋白质和维生素 ， 其含量均高于一般水果和蔬菜 。 特别是芦笋中的微量元素 ， 具有调节机体代谢 ， 提高身体免疫力 。 芦笋具有护心、养胃、利尿消肿、抑癌抗瘤的作用 。

----高营养芦笋做法 ， 美味无穷//----

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