蔬菜是次要的 ， 来四川吃火盆烧烤 ， 必不可少的就是凉山小猪肉 。 生长在大凉山深处的小黑猪们 ， 个个膘肥体壮 ， 肉质的分布似乎达到了最高标准 ， 这群小黑猪们可以说是猪中贵族了 。 切成薄片 ， 腌制、炭烤 ， 还没等熟透 ， 就已经香飘四溢了 。

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