制作过程：起锅烧油 ， 放入葱姜蒜翻炒出香味 。 再放入甘草、桂皮、八角、丁香、香叶翻炒出香味 。 再放入豆瓣酱 。 然后加水 。 等水烧开以后加入盐和白糖 。 再小火烧20分钟 。 等烧好以后把料水的材料过滤一下 。 最后放入香精和鸡精搅拌均匀 ， 放凉就可以用了 。

----实用凉皮小料配方//----

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