干炸肉丸 ， 酥脆但又不油腻 ， 代表了团团圆圆 ， 是一道很受欢迎的家常菜 ， 今天就说一说干炸肉丸的做法 。

准备材料：瘦肉馅、馒头、鸡蛋、葱、姜、料酒、淀粉、生抽、蚝油、花椒水、盐、香油 。

1、肉馅加入葱、姜、料酒、生抽、蚝油、盐、香油适量 ， 沿着同一个方向搅拌均匀 ， 之后将拌好的肉馅静置片刻 ， 让肉馅更入味 。

----香酥美味的干炸肉丸//----

• 莴苣叶不要扔，一道炒饭“变废为宝”，简单、清新还美味！
• 很多人认为蝉蛹是美味！肺癌病人能吃蝉蛹吗？
• 夏天里不能错过的一道美味，既健康又美味，大人与小孩垂涎欲滴
• 天气热小孩没活力，不妨吃的菜，美味下饭，营养丰富，益智不上火
• 夏季天热没胃口不要愁，常吃防暑清热祛湿食疗美食，品美味度苦夏
• 美味、牙齿与记忆
• 8岁男孩连续三年不长个！医生：无知，“此物”再美味也不可多吃
• 夏天孩子挑食喜欢吃香辣菜，鲜香爽口，美味营养，一口一个吃着香
• 猪肝我家从不买着吃，配上半个洋葱，香浓美味，上桌就吃光
• 腐乳，人间美味还是致癌毒物？