钵钵鸡的做法(川菜系列特色小吃)

钵钵鸡的做法(川菜系列特色小吃)

钵钵鸡的做法(川菜系列特色小吃)

----钵钵鸡的做法(川菜系列特色小吃)//----

主料:清水煮好的三黄鸡块200克 , 卤鸡胗100克 , 熟去骨凤爪100克 。

配料:竹笋丝100克 , 熟芝麻20克 , 香葱段20克 。