酸辣土豆丝

是我们日常做土豆的家常菜

今天用土豆分享一款新吃法 ， 筋道弹牙

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准备3到4个小土豆去皮切片 ， 装入盘上放入锅中 ， 大火蒸15分钟 。 再准备半个洋葱切成小碎丁 ， 准备适量香菇切片 ， 装入碗中备用 。 再切点姜末和葱花备用 ， 最后准备一块五花肉先切片 ， 再改刀切成小块备用 。

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