端午节|潮汕版家常粽子做法,注意几点也能吃到家乡味道的粽子
每逢佳节倍思亲 , 又一年端午节要到了 , 对于这个节日 , 从小到大的印象就是:端午节=粽子!家乡的端午节前 , 只要走在各条小巷 , 总能闻到来自家家户户 , 透过门窗的粽香味 。
然 , 对于外出工作的人 , 可能大部份都不能每年回家 。 所以 , 每个不回家过节的日子 , 能过节的方式就是自已动手 , 丰衣足食 。
自己做的粽子 , 就像定制版 , 吃什么 , 什么味 , 自己说了算 , 不是最好吃的 , 但一定是最喜欢的 。
来自吃了二十多年自家定制的粽子:咸香多宝肉粽准备材料:粽叶/粽绳: 按包的量预计(新手一般建议2片粽叶包一个粽子)
糯米: 5斤(2000克)
花生: 70克
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