3种甜品的全套配方,花小钱大制作( 二 )
芒果牛奶西米露制作起来比较简单 , 只要将西米煮好 , 搭配各种食材就行 。 入口先是芒果的清甜 , 然后是西米Q弹的清凉 , 放在口中可慢慢融化、慢慢回味 。 用料:西米50克、芒果2个、牛奶200克、细砂糖适量1、小锅里的水煮开 , 倒入西米 , 水的份量比西米多的多 , 用中小火煮西米2、将芒果切开 , 中间打上十字 , 然后将芒果肉放入料理机中 , 留下少许装饰用3、加入适量牛奶 , 可根据各人口味再加适量细砂糖 , 用料理机搅拌均匀4、西米煮至没有硬心 , 过滤 , 倒入冷开水中5、浸泡至凉 , 然后捞出 , 倒入小碗中 , 放入搅拌好的芒果牛奶 , 加入芒果粒即可
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