四红补血粥的功效与作用
四红补血粥是用花生、红豆、紫米、红枣四种外皮偏红色的食材作为主要原料熬制而成的粥 , 具有补血、安神、益脾胃的功效 。
1、补血养血
四红补血粥中含有红枣、红豆、紫米和花生皮都具有补血的功效 , 这四种食材中含有丰富的铁元素 , 而铁元素是合成血红蛋白的必需元素 , 食用之后能够起到补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效 , 能够预防缺铁性贫血、增强造血功能 , 病后体虚、产后血虚者也适合食用 。
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