健康早餐,奶香土豆饼做法,营养丰富,做法简单,每天早餐最重要
平底锅版奶香土豆饼
----健康早餐 , 奶香土豆饼做法 , 营养丰富 , 做法简单 , 每天早餐最重要//----
奶香土豆饼做出来很松很软 , 宝宝们都爱吃 , 做早餐下午茶都很不错 。 马铃薯蛋白质营养价值高 。 马铃薯块茎含有2%左右的蛋白质 , 薯干中蛋白质含量为8%~9% 。 据研究 , 马铃薯的蛋白质营养价值很高 , 其品质相当于鸡蛋的蛋白质 , 容易消化、吸收 , 优于其他作物的蛋白质 。 而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸 , 包括人体不能合成的各种必需氨基酸 。 高度评价马铃薯的营养价值 , 是与其块茎含有高品位的蛋白质和必需氨基酸的赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不开的 。 马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐 。 食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的 。 特别是维生素C可防止坏血病 , 刺激造血机能等 , 在日常吃的大米、白面中是没有的 , 而马铃薯可提供大量的维生素c 。 块茎中还含有维生素A(胡萝卜素)、维生素B1 , (硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(烟酸)、维生素E(生育酚)、维生素B3(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素M(叶酸)和生物素H等 , 对人体健康都是有益的 。 此外 , 块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌 , 锰等 , 也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素 。
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