香而不腻的几道家常菜,色香味俱全,下酒又下饭,待客必备( 二 )
做法
1.干香菇用水泡发 。
2.金针菇洗净沥水 , 切去老根 。
3.将瘦肉、香菇切块 。
4.瘦肉、香菇放绞肉机,搅拌成末 。
5.肉末放盐、生抽、黄酒、五香粉混匀 。
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