都是因为这道菜，就是这样津津有味！准备一些食材

准备一些食材，一些梅花肉500克左右，准备一些叉烧酱，大概在两三勺，准备一些葱白， 20克左右,1克姜， 3克蒜，准备一些白酒和一些蜂蜜。

----都是因为这道菜，就是这样津津有味！//----

第一道美食，叉烧肉。它的做法是什么呢？首先，把这些肉洗干净，然后把肉切成那种粗条状，紧接着放入一些葱白，然后，用刀把蒜拍碎，姜片切成丝，这时候，就可以放入一些姜和蒜了，最后，再放入白酒，可以加入一些蜂蜜，这时候可以戴上一次性手套，用手去抓拌均匀，主要是为了，让肉均匀的沾到那些酱汁，把盖子盖上，等待两个小时。记住一点，一定要把葱白，姜，蒜挑出来，然后腌制十几个小时左右。准备烤箱，温度调至二百度左右，拿出烤盘，在烤盘上铺上一层锡纸。将那些腌好的肉，放在烤网上，两面都刷上一些蜂蜜，我们将烤盘放在烤箱的最底层，烤网放在中层部分，烤制时间大概是20分左右。这时候，就可以取出来了，在肉的两面，都刷上一些酱汁，紧接着继续烤制20分钟，等熟透了以后，把它取出来，这时候就可以刷上一层好吃的蜂蜜了，等待放凉以后，就可以开吃了。