豆腐营养丰富 ， 含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素 ， 还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白质 ， 素有“植物肉”之美称 。 豆腐的消化吸收率达95%以上 。 “豆腐得味 ， 远胜燕窝”豆腐不仅是美味的食品 ， 它还具有养生保健的作用 。 豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品 ， 丰富的蛋白质有利于增强体质和增加胞腹感 ， 有利于减肥 。

----豆腐不要再炒 ， 加它一起做成汤很好吃 ， 还能防癌抗癌//----

• 脂肪肝最怕这3种（药），便宜不要钱，医生都知道
• 莴苣叶不要扔，一道炒饭“变废为宝”，简单、清新还美味！
• 甲状腺癌比较“爱”这四类人，不要再后知后觉了！
• 肾病、高尿酸，到底可以吃豆腐吗？
• 夏季“三高”并发症旺季，这8种水果睡前不要吃，再馋也要戒口
• 头皮|头发里硬硬的“小疙瘩”是什么？千万不要轻视，可能是这3种因素在影响
• 不要用矿泉水瓶装调料和米豆，真的有毒！
• 咯血2年、肌钙蛋白升高，夜班要不要急诊查肺栓塞？
• 什么样的人不适合纹眉毛？这五类人最好不要纹眉
• 肺原位癌还算癌症吗？要不要治疗？会发展成浸润癌吗？