每日一膳|心情特别郁闷?煎一碟酸甜可口的鸡翅吧

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每日一膳|心情特别郁闷?煎一碟酸甜可口的鸡翅吧

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材料:

鸡中翅10个 , 金桔 10个 , 白砂糖3小勺 , 花生油、食盐、蜂蜜、生抽适量 。

做法:

①金桔洗净 , 取金桔皮切细丝 , 肉可集中放入纱布袋中 , 榨取金桔汁 。

②鸡中翅洗净 , 用刀划开两道口子 , 晾干;热油起锅 , 小火将鸡中翅煎至两面微黄 。