鸡肝粥

----一家人聚餐 ， 自己学几道菜 ， 让孩子们美美的吃一顿！//----

准备食材如下：大米100克 ， 鸡肝100克 ， 姜1块 ， 葱1根 ， 酱油1汤匙 ， 食盐1茶匙

具体做法如下：米洗净；姜去皮 ， 切末；葱洗净 ， 切末备用 ， 鸡肝洗净 ， 切小丁 ， 放入碗中 ， 加入姜末及酱油拌匀并腌15分钟备用 ， 米放入锅中 ， 加入2杯水煮至糜烂 ， 再加入鸡肝煮熟 ， 最后加盐调味 ， 撒上葱末、淋上香油即可 。

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