方言中的美味：焪焪瓜瓜鱼鱼果果腱胡儿散饭
方言中的美味：焪焪瓜瓜鱼鱼果果腱胡儿散饭
秦玉龙/文
在甘肃平凉各县区方言中 ， 关于吃食（食物）的叫法不一 ， 称谓各异 ， 但差别不是很大 ， 加之各县区的人在一起工作、生活日久 ， 逐渐熟悉了对方的语言特色 ， 所以“串味”现象较为普遍 。 原来只是某一县一乡的叫法 ， 如今也为大多数平凉人所了解并沿用 。
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