在那个年月里 ， 农用电动粉碎机、磨面机还没有普及 ， 碾子就成了农民碾粮碾面的重要生活工具 ， 伴随着他们年复一年、日复一日的 ， 不知走过了多少春夏秋冬 。

冬天 ， 是农闲季节 ， 家家户户大多一天两顿饭 ， 而且都是以稀为主 。 这时在碾子上碾一些玉米、高粱和一些杂粮 ， 早上做一顿热乎乎的“杂面汤” ， 并放上好多的萝卜条儿、白菜叶等 ， 一家人吃个肚儿圆 。 晚饭则贴上一大锅玉米或秫米面饼子 ， 锅底部熬大白菜汤 ， 一锅鲜 ， 吃得津津有味 。

夏天 ， 麦子收割以后 ， 记得母亲总是用簸箕端着散发清香的麦穗 ， 带上我去碾麦子 ， 而且连皮一起碾碎 ， 用粗眼儿箩子箩两遍后 ， 回家给我们烙火烧 。 那时一个夏天能吃上好几顿麦子面火烧 ， 那个高兴劲儿仅次于过年 。

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