说起重庆人和四川人的饮食口味 ， 比起我们国家其他地区的人显得更为独特 。 通常麻辣味就是他们最为喜爱的一种味型 。 这些看起来很平常的食材 ， 吃起来比一些很少见的或者昂贵的食材要好吃得多 ， 特别是本地人对这些食材有一种固执的喜欢 ， 而且一般喜欢吃的本地人都对这些食物是赞不绝口的 ， 不过其中也有一些总是被外地人嫌弃的美材用其他地区的烹饪方法都很难制作成美味 ， 所以这些食材在外地人的眼中就特别的嫌弃 ， 下面就带大家一起来了解一下吧 。

1、兔头

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