夏季几款香喷喷的美味菜肴,新吃法,下饭更受欢迎!( 二 )
主料:五花肉500克、豆豉2汤匙
辅料:水3汤匙、生抽4汤匙、老抽5汤匙、红糖1汤匙、辣椒面(不吃辣可不放)1汤匙、料酒3汤匙、香葱适量
做法
1.五花肉切方块 , 洗干净 , 冷水下锅 , 烧开 , 加2勺料酒焯水3分钟 , 不关火直接捞出来洗干净 。 (先不关火是因为这样子捞出来 , 肉不会沾太多沫 。 )
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