人造食物已经屡见不鲜,但这几种别吃,小心会变“傻”( 二 )
人造食品 , 就是用科学手段把普通食物模似成贵重、珍稀食物 。 仿生模拟食品 , 不是以化学原料聚合而成的 , 它是根据所仿生天然食品所含的营养成份 , 选取含有同类成份成份的普通食物做原料 , 制成各种各样的仿生模似食品 。 把不利于人体吸收或者吸收有害的成分剔除掉 , 使人类即摄入了营养又不会损害健康 , 人造食品也是一种未来人类走向健康的趋势 。
现在人造食品 , 有一些已经申请了专利:
仿生发菜、仿鱼翅、仿真大虾、仿真豆制品、仿真龙虾肉、非氢化人造奶油、富含γ-亚麻油酸和硒的保健人造奶油、高级人造人乳精、人造米、类鲨鱼翅、人造发菜、人造肥牛肉、人造海参、人造海蜇、人造木耳、人造牛蹄筋、人造全天然螃蟹肉黄、人造食用紫菜、人造蹄筋、人造虾仁、人造鱼翅、人造水果、人造蛋、人造鱿鱼……
除以上之外 , 还有一些人造食品 , 靠的是很多种食品添加剂:
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