维生素B1 ， 属于水溶性维生素 ， 它是我们人体内所必须的营养元素之一 。 与其它营养元素不同 ， 它偶尔摄取过量也没事 ， 不会有明显的毒性作用 ， 而是会自行通过我们尿液排出体外 ， 很少会出现过多储存 ， 在我们的组织或器官中的情况 。

----维生素B1到底有什么用？哪些人容易缺乏维生素B1？//----

那么 ， 维生素B1到底有什么用？哪些人容易缺乏维生素B1呢？

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