在这项实验中 ， 研究人员在培养皿中培养巨噬细胞 ， 并且通过促炎症分子将其激活 。 随后 ， 他们在第一组巨噬细胞模型内加入了牛油果核提取物 ， 第二组则不予添加 。 研究人员发现 ， 用牛油果核提取物刺激的巨噬细胞产生的炎症物质相对更少 。 这一结果表明 ， 牛油果仁可能具有抑制炎症的功效 。

然而科学家建议 ， 食用牛油果仁应当保持谨慎 ， 因为先前有研究表明 ， 大量食用这种果仁或对身体有害 。 关于牛油果核的实际功效仍有待进一步研究 。 (实习编译：胡粤杨 审稿：王战涛)

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