牛油果核不要扔！美国研究发现或有消炎功效【环球网综合报道】牛油果因其极高的营

----牛油果核不要扔！美国研究发现或有消炎功效//----

【环球网综合报道】牛油果因其极高的营养价值在中国越来越受欢迎，甚至一度成为“网红水果” 。然而你可能不知道，牛油果核还有一定治疗作用。据法国健康杂志《TOPSANTE》报道，美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，牛油果核提取物可能具有消炎功效。

科学家表示，牛油果核含有丰富的多酚化合物，抗氧化的同时还能对抗细胞炎症。早在很久以前，阿兹特克人(墨西哥的印第安人)和玛雅人就已经学会熬煮牛油果核来治疗疾病，包括真菌感染、寄生虫感染、肠胃炎、糖尿病等。