糖友可以吃肉吗?远离四类食物,稳定血糖,慢慢告别胰岛素( 二 )
有人说糖尿病患者不能吃肉 , 这是真的吗?
很多人认为糖尿病患者每天必须吃素 , 不能吃肉 。 事实上 , 这是非常不可取的观点 , 长期按照这种饮食方法很容易导致营养不良 。 肉类食品中含有丰富优质的蛋白质和矿物质元素(铁 , 锌 , 钙等) , 是我们每天都必须摄入的营养成分 。
对于糖尿病患者来说 , 肥肉、肉皮(猪皮 , 鸡皮 , 鸭皮等)、动物内脏都应该果断拒绝食用 , 因为这些食物中含有大量的胆固醇成分 , 吃这些东西对糖尿病患者来说十分不利 。
对于糖尿病患者来说 , 每天应该适当的吃些含有蛋白质较多的肉类 , 比如鱼 , 鸡肉和牛肉是不错的选择 , 当然也要注意食用方式 , 要“少量多次” 。
糖尿病患者不建议吃哪些食物?
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