4大食物易致肾结石( 二 )

----4大食物易致肾结石//----

1、高草酸食物

高草酸的食物会增加血液和肾脏中草酸的浓度 , 进而增加肾结石的发病率 , 高草酸的食物除了我们熟知的菠菜 , 还有其它涩味的蔬菜 , 例如芥兰、马齿苋、竹笋、茭白等蔬菜和野菜 , 此外 , 豆类、可可、坚果、杏、茶叶等食物中也含有草酸 。

对策:涩味蔬菜焯水后烹饪 , 限量喝豆浆 , 适当补充复合B族维生素 , 尤其是维生素B6有利于草酸的代谢脱除 。

2、高蛋白食物