做饭粘锅怎么办?除了烹饪手法要改进,还要注意这些小技巧( 二 )

饭会粘锅 , 最主要的就是我们的烹饪手法不正确 。 我们都知道 , 淘完米之后 , 我们要装上一部分水去焖煮的 。 那么这些蒸米水就特比重要了 。 现在大家一般都是用上了电压锅了 , 像这样的就很好办了 。 我们可以先看锅里面的水量刻度 , 一般都会存在着米量以及水量的分配 , 按照这样的量应该就能将米饭做的不粘锅 , 但是如果出现了还是会粘锅情况 , 我们就可以采用这样的方法 。

做饭粘锅怎么办?除了烹饪手法要改进,还要注意这些小技巧

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