喝铁观音的15种好处( 二 )
1、抗衰老
据有关资料显示 , 以及一些中外的科学研究表明 , 人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关 , 而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关 。 而铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化 , 嘌呤生物碱 , 可间接起到清除自由基的作用 , 从而达到延缓衰老的目的 。 对此 , 我是认同的 。
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