糖尿病人由于胰岛素分泌功能缺陷或者胰岛素生物作用障碍 ， 担心吃西瓜后血糖水平升高 ， 对健康带来损害 。

其实 ， 糖尿病人是可以吃西瓜的 ， 关键是如何吃 。

1、西瓜属于低含糖量水果 。 西瓜含糖量约4%-7% ， 主要是葡萄糖、蔗糖和果糖 。 这符合糖尿病人食用低含糖量水果的基本原则 。

2、西瓜的血糖生成指数（GI值）是72 ， 属于中等偏高GI值的水果 。 GI是衡量食物摄入后引起血糖反应的一项指标 。

当高GI食物进入胃肠后消化快 ， 吸收彻底 ， 葡萄糖迅速进入血液 ， 进而引起血糖升高 。 不推荐糖尿病人食用高GI水果 。 因此 ， 在这一点需要注意！

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