3.锅中油至7成热 ， 豆腐块放入锅中 。

4.待豆腐煎至四面金黄 ， 捞出控油 。

5.中留底油 ， 倒入番茄酱翻炒 ， 加入糖、盐炒匀 。

6.将煎好的豆腐块放入锅中翻炒 ， 均匀裹上番茄酱即可 。

7.待翻炒均匀 ， 收汁捞上装碟 。

凉拌莴苣百叶丝

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