当下最受欢迎的几道菜,做好这些菜,全家人都食欲满满!( 二 )
浇汁
植物油1勺 , 蒜末4瓣 , 蒸鱼豉油1大勺
做法
1茄子洗净切成连刀片 。
2清水中加入少许盐、白醋搅拌均匀 , 放入茄子浸泡半小时 。
3内馅材料全部放入碗中朝一个方向搅拌上劲备用 。
4锅中倒入植物油 , 放入一半的蒜末小火炒香至颜色变黄 。
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